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Filetto
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Filetto

Prezzo di listino
€26,00
Prezzo scontato
€26,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Ingredienti

  • Carne Suina
  • Sale
  • Pepe

 

Descrizione

Il Filetto o Lonzino si ottiene dalla parte dorsale del lombo del maiale privato di una buona parte del grasso, viene marinato con vino Trebbiano d'Abruzzo, sale e pepe e successivamente posto a stagionare. Prodotto particolarmente apprezzato in quanto tenero e magro.

 

Stagionatura

4-6 mesi

 

Pezzatura

Variabile da 250 g a 2 Kg

 

Confezionamento

Sottovuoto

 

Modalità di conservazione

Conservare in frigo. Una volta aperta la confezione si consiglia di consumare entro 3-4 giorni.

 

Garanzie

SENZA glutine, derivati del latte, additivi e conservanti.

 

Il prezzo indicato è da intendersi al Kg.