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Salsiccia Classica
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Salsiccia Classica

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€27,50
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Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Ingredienti

  • Carne suina
  • Sale
  • Pepe macinato

 

Descrizione

Si ottiene da carne di suino magra tritata finemente con aggiunta di sale, pepe e leggermente aromatizzata con un pizzico di peperone piccante. Forma tipica a ferro di cavallo, si conserva tradizionalmente sotto strutto nella vescica del maiale o più comodamente in barattoli di vetro o sotto vuoto. Sapore dolce e gustosto tipico della salsiccia molisana.

 

Stagionatura

30-40 giorni

 

Pezzatura

Variabile da 250 g a 350 g

 

Confezionamento

Sottovuoto

 

Modalità di conservazione

Conservare in frigo. Una volta aperta la confezione si consiglia di consumare entro 3-4 giorni.

 

Garanzie

SENZA glutine, derivati del latte, additivi e conservanti.

Insaccato rigorosamente in budello naturale di suino.

 

Il prezzo indicato è da intendersi al Kg.