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Porchetta
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Esaurito
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Imposte incluse.

Ingredienti

  • Carne suina
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Alloro
  • Vino bianco secco

 

Descrizione

Suino intero disossato, condito e insaporito con spezie e vino Trebbiano d'Abruzzo che ne valorizza e caratterizza il profumo. Dopo la legatura che cinge tutto il maiale, va eseguita una cottura lenta e precisa per garantire carni umide, morbide e succulente all'interno e una crosta saporita, dorata e croccante all'esterno.

 

Pezzatura

Intero: da 15 Kg a 60 Kg

Trancio: da 3 Kg a 15 Kg

 

Garanzie

SENZA glutine, additivi e conservanti.

 

SOLO SU ORDINAZIONE - DISPONIBILE ANCHE IN TRANCI - RITIRO IN SEDE