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Soppressata
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Soppressata

Prezzo di listino
€33,00
Prezzo scontato
€33,00
Prezzo di listino
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse.

Ingredienti

  • Carne suina
  • Sale
  • Pepe in grani

 

Descrizione

Carni selezionate e lardo scelto vengono tritati grossolanamente e amalgamati con sale e pepe nero in grani. Diversamente da altri salumi la soppressata ha una forma appiattita data dalla pressatura che precede il processo di stagionatura.

 

Stagionatura

2 mesi

 

Pezzatura

Variabile da 250 g a 400 g

 

Confezionamento

Sottovuoto

 

Modalità di conservazione

Conservare in frigo. Una volta aperta la confezione si consiglia di consumare entro 3-4 giorni.

 

Garanzie

SENZA glutine, derivati del latte, additivi e conservanti.

Insaccato rigorosamente in budello naturale di suino.

 

Il prezzo indicato è da intendersi al Kg.